《廚房收納不是櫃子越多越好，真正好用的是這樣規劃》
Design for Living．Design for Life.
LiOne Journal｜品牌專欄定期分享廚具裝修專欄 Vol.3
你是否也曾經有這樣的經驗？
廚房做了滿滿的櫃子，入住後卻發現：
找東西總是翻箱倒櫃。
常用鍋具放得太高，拿取很吃力。
調味料越買越多，最後塞得亂七八糟。
明明收納很多，檯面卻還是堆滿物品。
其實，真正好用的廚房，重點從來不是「櫃子數量」，而是「收納規劃」。
收納規劃第一步：依照使用頻率分類
許多人規劃時只想到「放得下」。
但專業設計更重視的是：
拿得到、放得回去、用起來順手。
建議可以依照使用頻率區分：
每天使用
碗盤
馬克杯
調味料
鍋鏟、筷子
電鍋配件
建議放置於腰部到胸口高度，一伸手即可取得。
每週使用
例如：
烤盤
火鍋鍋具
保鮮盒
烘焙用品
可安排於上櫃或抽屜深層。
偶爾使用
像是：
年節餐具
大型料理機
備用品
則可放置於高櫃或較高的位置。
把最好的空間留給每天都會使用的物品。
抽屜，比傳統櫃子更有效率
近年歐洲廚房設計最大的改變之一，就是大量採用深抽式收納。
原因很簡單：
打開抽屜即可一覽所有物品。
不用再跪著伸手到最裡面摸索。
尤其：
鍋具 平底鍋 保鮮盒 碗盤使用深抽設計，效率往往提升許多。
留白，比塞滿更重要
很多人認為：
「既然做了櫃子，就要把它塞滿。」
其實剛好相反。
真正高品質的生活，是保留適當留白。
當每樣物品都有自己的位置：
更容易整理
更容易清潔
不容易重複購買
廚房每天都能保持整潔
收納的目的，不是把東西藏起來。
而是讓生活變得更輕鬆。
規劃前，先想五年後
家庭生活會改變。
孩子長大了。
電器增加了。
料理習慣也會不同。
因此在設計時，我們更重視的是：
未來五到十年的使用彈性。
好的廚房，不只是今天漂亮。
更是在多年之後，依然順手好用。
LiOne Journal 小提醒
真正高品質的廚房，
不是擁有最多櫃子，
而是每一次下廚時，都能自然完成每一個動作。
好的設計，看似簡單。
但背後藏著對生活細節的理解。
因為真正舒服的空間，不需要思考，就能順手完成每一天的料理。
「收納不是增加空間，而是減少尋找。」
好的廚房，不是收納最多，
而是每一件物品都有最適合的位置。
真正的設計，不只是讓空間變漂亮，
更是讓每天的料理、收納與生活，都變得更加從容自在。
LiOne 相信，美好的生活從細節開始，
而好的廚房，會陪伴一家人走過每一天的幸福時光。
收納黃金法則：80% 收納，20% 留白。
櫃子不要塞滿，適度保留約 20% 的空間，不但更容易拿取、整理，也能保留未來新增物品的彈性。研究與實務經驗都顯示，留白的收納方式更容易長期維持整潔，讓廚房看起來更清爽、使用更順手。
收得剛剛好，比收得滿滿的，更是一種生活品質。《廚房插座永遠不夠用？設計師最常提醒的 7 個配置重點》
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以生活為出發點，結合美學、機能與專業規劃，打造真正符合每個家庭使用習慣的理想廚房。
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每一次規劃，都以同理心思考使用者的生活方式；每一次施工，都以專業標準要求每一個細節。因為我們深信，美好的居家體驗，來自看不見卻始終堅持的品質。
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「讓設計回歸生活，讓廚房成為家的風景；讓每一次回家，都值得期待。」
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Ethan Mercer
Editor-at-Large | Kitchen Design & Living
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"A well-designed kitchen is not measured by luxury, but by how naturally it becomes part of everyday life."
